menù pizza

Margherita (pomodoro 100% italiano, fiordilatte di Agerola, basilico, olio EVO Cilento DOP)  € 6

Marinara (pomodoro 100% italiano, origano del monte Saro, acciughe del Mar Cantabrico, olive taggiasche, piennolo semidry, basilico, olio all’aglio)  € 7

Diavola (pomodoro 100% italiano, fiordilatte di Agerola, salame Napoli, nduja calabrese, fili di peperoncino, olio EVO Cilento Dop)   € 8

Bianca al cotto (fiordilatte di Agerola. In uscita: prosciutto cotto arrosto, fonduta di parmigiano 24 mesi)   € 8

Patanè (Patate al forno, provola e salsiccia)    € 8

Ortolana (fiordilatte e provola, verdure di stagione)   € 10

Friarielli (Friarielli napoletani, provola, salsiccia, peperone crusco)    € 10

Primavera (fiordilatte di Agerola. datterino,fonduta di parmiggiano 24 mesi , rucola, olio evo cilento Dop)   € 10

Cotto e mais (panna valtellina, fiordilatte. In uscita: prosciutto cotto arrosto, crema di mais, chips di mais)  € 10

Scarulè 2.0 (provola di Agerola, scarola riccia a crudo, acciughe del Mar Cantabrico, pinoli tostati, crumble di pane raffermo)   € 12

Carrettiera 2.0 (pizza fritta e asciugata al forno, crema di friarielli, Stracciata di bufala, salsiccia al finocchietto, chips di friarielli) € 10

4 formaggi 2.0 (fiordilatte misto di bufala, blue di bufala, mousse di cacioricotta, chips di parmigiano e ciliegie fermentate)  € 12

Zuccosa (crema di zucca, fior di latte, funghi porcini, pancetta croccante, granella di nocciole)  € 12

Giotto (Fior di latte, polpettine di salsiccia, funghi porcini, pesto di rucola, pomodori secchi)  € 12

Castagnola (Crema di castagna, porcini, pancetta e fior di latte)  € 12

Genovese (fior di latte, genovese, scaglie di cacioricotta, chips di mele, basilico)  € 12

Cetarese d’inverno (crema di fagioli cannellini, fior di latte, cipolla di Tropea croccante, ventresca di tonno)   € 13

Calzone Napoletano (pomodoro 100% italiano, fiordilatte di Agerola, ricotta, pepe, salame, olio EVO Cilento DOP)  € 10

Favola (provola, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, zeste di limone, olio EVO Cilento DOP)  € 12